Die Sappie ist ein Werkzeug zur Holzernte- und -bearbeitung, das außerhalb der Forstwirtschaft kaum bekannt aber sehr nützlich ist.
Die Sappie in ihrer bekanntesten Form besteht aus einem Stiel (aus Holz, meist Esche oder Hickory, Stahl, modernen Stoffen wie Fieberglas oder sogar Aluminium) und einem eisernen gebogenen Dorn.
Mit diesem Dorn wird die Sappie in Holz geschlagen, um es zu bewegen (leichtere Stämme), anzuheben (Scheite) oder sicher zu spalten (Scheite). Dazu gibt es diese Werkzeuge in unterschiedlicher Länge zwischen rund 40 und 80 cm.
Das Einschlagen der Sappie kann zu Unfällen führen - etwa, wenn man nicht das Holz, sondern sich selbst trifft oder die meist ohne Scheide gelieferte Sappie unachtsam herumliegen lässt -, aber auch die eigene Gesundheit schützen, indem man sich nicht bücken muss, sondern das Holz mit einer Sappie mit ausreichend langem Stiel bewegt.
Die Sappie kann auch beim Spalten kleinerer Scheite, etwa zu Anzündeholz, nützlich sein und die Gefahr minimieren, sich zu verletzen. Große Scheite spalte ich mit dem Spalthammer, aber, wenn das Holz einmal in Scheite gespalten ist und ich nur etwas Anzündeholz verschiedener Größe brauche, benutzte ich ein handliches Beil und einen Hackklotz. Um mir nicht in die Hand zu hacken und sicher den Scheit zu treffen, halte ich ihn mit der Sappie. Wenn das Holz dann klein genug gespalten ist, nehme ich das Messer für ganz feine Stäbe, die ich leicht anzünden kann (hier erklärt).
Man kann die Sappie aus den gleichen Sicherheitsgründen auch beim Sägen mit der Handsäge einsetzen.
Weil ich traditionelles Werkzeug mag, habe ich mir eine handgeschmiedete Sappie von Bison gekauft. Zudem ist sie, anders als die Werkzeuge aus Aluminium, nahezu unzerstörbar.
Bison, eigentlich die "Großschönauer Werkzeugschmiede" wurde 1879 in Großschönau/Sachsen gegründet und stellt bis heute verschiedene Werkzeuge für unterschiedliche Berufsgruppen her. Die Firma ist auch Hersteller der vier bekanntesten und unverwüstlichen Bundeswehr-Werkzeuge mit der speziellen olivgrünen Farbe, dem Klauenbeil, der Axt, dem Spaten und der Spitzhacke, die ich alle vier während meiner Dienstzeit viele Male geschleppt und benutzt habe.
Meine Sappie gehört zur Produktlinie "Bison 1879", die handgeschmiedetes Werkzeug in traditioneller Form bietet. Ihr Hickorystiel ist 38 cm lang und sie wiegt rund 600 Gramm.
Es ist nicht Sinn und Einsatzzweck einer Sappie, aber sie stellt mit ihrem spitzen Stahldorn auch eine gefährliche behelfsmäßige Waffe dar - mit ähnlicher Wirkung wie sie die Spitze eines Tomahawks oder eines Kriegshammers aus dem Mittelalter hat.